Domaine de l'Epineau, Pouilly Fumé "Ingenuous" 2018, Emmanuel Charrier.


AOP Pouilly Fumé

Pouilly_Fumé_Emmanuel_Charrier_CJY_Caviste_Vin_Bretagne
100% Sauvignon.
Vignes poussant sur des sols de Caillotes. Élevage sur lies pendant sept mois. Très belle robe vert de jade à reflets brillants. Un nez d'agrumes, pamplemousse, genêt et fruits secs. Une bouche délicieuse, avec beaucoup de gras et de rondeur, du fruité avec une jolie finale très gourmande.
 
A déguster sur des fruits de mer, poissons fumés, coquillages, soupe de Daurade à l’œuf et au Gingembre, volailles et fromages de Chèvre.
Garde de 2 à 5 ans, servir entre 12° et 14°
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Alcool 12,5% Contient des sulfites


Bouteille75cl  13.00 € 


Quantité