Mas des Flauzières à Entrechaux. Jérome benoit. - AOP Côtes du Rhône Villages Séguret -
Le Mas de Flauzières est une vieille batisse Provençale remontant au moyen âge. Située au pied du Mont Ventoux, à proximité de Vaison la Romaine. Issu d'une vieille famille de vignerons, c'est tout naturellement qu'en 2002 Jérôme Benoît décide de se lancer dans l'aventure et de produire ses vins. Les vignes poussent sur des sols de marnes calcaires adossés aux coteaux de la vallée de l'Ouvèze à 480 mètres d'altitude. Ces terroirs austères produisent des vins puissants, épicés, colorés et complexes. La vigne est conduite en agriculture raisonnée et certifiées haute valeur environnementale (HVE) ou un important travail manuel est produit pour favoriser l'éclosion de vins rares. A vous de les découvrir !