Située à l'ouest de Strasbourg, Molsheim est une très vieille cité viticole depuis l'an 820. C'est en 1863 que Guillaume Klingenfus s’installe à Molsheim et acquiert les premières vignes. Puis Charles qui grâce à la qualité de ses vins devient fournisseur officiel d'Ettore Bugatti constructeur de la célèbre marque à Molsheim. En 1998, Robert adhère à l’association Tyflo (viticulture raisonnée intégrée) et met en pratique des mécanismes naturels pour élaborer des vins équilibrés avec l’empreinte du millésime et des terroirs. C'est avec son fils Guillaume qu'ils ont créé la 1ère cuvé de vin naturel sans sulfites en 2012. Après avoir investi dans une cave écologique, à faible production d’oxygène et de carbone. Aujourd'hui le domaine est certifié HVE (Exploitation de Haute Valeur Environnementale) mise en place par l’Union Européenne pour une agriculture durable.
"Guider la nature sans jamais chercher à la dominer"
