Domaine des Sablonnettes à Rablay sur Layon, Joël, Christine et Jérémy Ménard.
Bio - Vin de France - Vin Naturel -



Depuis toujours ayant la passion du vin et après divers métiers exercés. C'est en 1982 que Joël et Christine reviennent à la terre (et aux vignes bien sur!). Avec l'opportunité de réaliser leur rêve en reprenant les vignes des parents de Joël. C'est au lieu-dit l'espérance qu'est née la première cuvée en 1989. Armé d'une grande passion à toute épreuve. C'est tout naturellement que Joël et Christine viennent à la culture Biologique et Biodynamie pour élaborer des vins nature. Aujourd'hui le domaine compte 14 hectares de vignes préservés de toute chimie principalement en cépage Chenin. Vendanges manuelles. La vinification se fait bien sur sans chaptalisation, sans levures ajoutés (que des levures indigènes!) et juste un peu de soufre à la mise en bouteilles.
 
"Des vins nature, vivants, authentiques pour une nature et une santé préservée"

  P'tit_Blanc_Domaine_des_Sablonettes_Vin_Nature_CJY_Caviste_Bretagne
11.00 €
NOUVEAUTÉ      
Domaine des Sablonnettes, Vin de France "le P'tit Blanc" 2017, Joël, Christine et Jérémy Ménard.
Bouteille75cl  -  » En savoir plus ...

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