Le domaine se situe entre Montréal du Gers, Condom et Mézin, un des plus beaux et convoités terroirs de la région. Capable de produire des vins plaisirs mais aussi de grands vins de Gascogne. C’est Désiré Estrade, le grand-père et ses fils qui ont fait le domaine ce qu’il est aujourd’hui. Ils ont défriché les terres, replanté tout le vignoble et construit des chais pour pouvoir produire des vins de qualité. Grâce à eux, Rémy et Eric peuvent s’appuyer sur des fondations solides. Le terroir s’étend sur des plateaux et des coteaux argilo-calcaires, des terres fortes et profondes. Le climat est tempéré, avec une pluviosité idéale pour la vigne, avec de beaux automnes qui permettent d’affiner les maturités et de vendanger dans de parfaites conditions. Les cépages sont le Colombard, l’Ugni-blanc, le Petit et le Gros Manseng et le Tannat. Mais aussi le Chardonnay, le Sauvignon, le Merlot et la Syrah. Afin d’élaborer ces cuvées, les Classiques, les Friandises plus originales. Le domaine est en agriculture Biologique depuis 2018 et a bannis l’utilisation de tout éléments Phyto-Chimiques, engrais, herbicides, etc..
"Des vins authentiques et modernes en Bio au pays des Mousquetaires"
- IGP Côtes de Gascogne -
