Château Barbebelle, Coteaux d'Aix en Provence Rosé "Héritage" 2017. Famille Herbeau


AOP Coteaux d'Aix en Provence

Coteaux_Aix_en_Provence_Rosé_Héritage_Madeleine_Herbeau_CJY_Caviste_Vin_Bretagne
50% Grenache, 30% Syrah, 10 % Cabernet Sauvignon, 10 % Rolle.
Pour cette cuvée "Haut de Gamme", ce sont les meilleures vignes qui ont étés sélectionnés. Situé sur des terroirs Argilo-Calcaire à une altitude de 370 mètres, ce qui apporte de la fraicheur aux vignes. Élevage en cuve inox. Très belle robe aux couleurs saumonées aux reflets brillants. Un nez intense d'agrumes et de fleurs blanches et de pêche de vignes. Souple et fruité, beaucoup de gras, de rondeur et de volupté en bouche. Soyeux et sans acidité sur une finale de fruits exotique. Voilà un superbe et rare rosé pour l'été.

A déguster sur des fruits de mer, Carpaccio de Bœuf, Sushis, Ceviche de Daurade, poissons de roche.
Garde de 2 à 5 ans, servir entre 8° et  10°
cjy_caviste_vins_coeur.pngcjy_caviste_vins_coeur.pngcjy_caviste_vins_coeur.pngcjy_caviste_vins_coeur.pngcjy_caviste_vins_coeur.png
Médaille d'Argent au concours Agricole 2018
Alcool 13,5% Contient des sulfites


Bouteille75cl  13.50 € 


Quantité