Domaine de Mihoudy, Aubigné sur Layon. Jean-Charles et Bruno Cochard.
- AOP Anjou - AOP Bonnezaux - AOP Coteau du Layon -



C'est depuis six générations que la famille Cochard travaille sur le domaine de maintenant 60 hectares. Ce domaine est situé au cœur du charmant village d'Aubigné dont la très proche nature est préservée. Afin de continuer sur les traces de leur aïeul, Jean-Paul et ses deux fils recherchent constamment le meilleur équilibre entre la vigne et ses différents terroirs. Tout en travaillant en agriculture raisonnée, bien sur vendanges manuelles, tries sélectifs des baies, sulfitage réduit à l'essentiel !

"C'est ainsi que naissent de superbes Anjou blanc et rouge"