Des terres cultivées en leur temps par les Romains, une bâtisse et un parc paysager plusieurs fois centenaire. Le Château de Barbebelle, c'est 40 hectares de vignes situés au cœur d'un domaine de 300 hectares de nature protégé. Les vignes poussent à une altitude de 370 mètres sur des sols argilo-calcaires. Par ailleurs, le domaine pratique par respect pour l’environnement et par souci de qualité une Agriculture Biologique. Les traitements sont minimisés et le désherbage est mécanique. Le Château Barbebelle est l’un des plus vieux domaines vinicoles du Pays Aixois. Il est le fief de la famille Herbeau depuis quatre générations. Une saga qui se poursuit avec la 4ème génération, toujours plus moderne. Madeleine a décidé de rejoindre son père pour écrire à quatre mains l’avenir de l’affaire familiale. Ensemble, ils entendent consolider encore la renommée des vins maison, faire valoir les qualités et la typicité de leur terroir en France et dans de nombreux pays.
"Une alliance réussie entre modernité et préservation de l'environnement naturel"
- AOP Coteaux d'Aix en Provence -
