Jolie robe rose pale légèrement saumonée. Un nez frais et floral aux subtiles notes de pêches et de petits fruits rouges. Une bouche souple et ronde ou se mêle de délicats arômes de pâtes de fruits. Une finale plutôt minérale et toute en douceur sans acidité prononcée.
A déguster à l'apéro, sur charcuteries, des pizzas au chorizo, cuisine Orientale et Créole, Sushis.