Domaine la Bêche, Beaujolais blanc "Cuvée Alexis" 2019, Olivier Depardon.


AOP Beaujolais

Beaujolais_Balnc_Cuvée_Alexis_Olivier_Depardon_CJY_Caviste_Bretagne
100% Chardonnay
Poussant sur un terroir argilo-calcaire plantés en coteaux orientés au sud. Vendanges à la main. Élevage pour moitié en cuve inox et moitié en cuve béton. D'une jolie couleur jaune paille à reflets limpides. Un nez d’agrumes et de fleurs blanches, chèvrefeuille et de citron. Une bouche ronde bien équilibré toute en fraîcheur, fruitée avec une très belle minéralité.
 
A déguster à l'apéro, sur Crabe farci, Sushi, Poissons grillés, Acras de morue, St Jacques au Curry, Chèvre frais.
Garde de 2 à 3 ans, servir à 10°
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Alcool 13% Contient des sulfites
Médaille d’Or au guide Gilbert Gaillard 2020


Bouteille75cl  7.50 € 


Quantité