Domaine Bois Moisset, Vin de France " Les Pradels " Rouge 2018, Philippe Maffre et Sylvie Ledran.
Vin de France
100 % Syrah
Jeunes vignes de 15 ans poussant en coteaux sur des terres sablo-limoneuses. Macération carbonique de 8 jours en grappes entières. Jolie robe sombre aux reflets pourpres. Un nez de fruits rouges tel que cassis, mures et griottes. Une bouche souple et minérale avec du gras. Puissant et opulent sur des tanins déjà bien fondus. Finale fruitée et gourmande.
A déguster à l'apéro, sur des poissons grillées, Pizzas, Charcuteries, Grillades.
