Closerie de Chanteloup, Montlouis Sur Loire Sec 2017 "l'Essentiel".


AOP Montlouis Sur Loire

Montlouis_Sec_"l'Essentiel"_Closerie_de_Chanteloup_CJY_Caviste_Vin_Bretagne
100% Chenin
Vignes en coteaux orientés Sud-Est, sols argilo-sableux, silex et tufeau. Très petits rendements de 20 Hl/Ha. Elevage de 12 mois en barriques neuves. Robe soutenue, lumineuse de couleur jaune or. Au nez des arômes de fleurs blanches, agrumes et verveine. Une bouche fraiche et toute en douceur, beaucoup de gras très onctueux. Une sublime longueur en bouche. Un petit passage en carafe révèlera tous les secrets de cette cuvée rare.
 
A déguster à l'apéritif, Foie Gras, Acras de morue, Chêvre frais, Brandade de Morue.
Garde de 2 à 10 ans, servir de 11° à 12°.cjy_caviste_vins_coeur.pngcjy_caviste_vins_coeur.pngcjy_caviste_vins_coeur.pngcjy_caviste_vins_coeur.pngcertifie_bio_cave_de_jean_yves_cjy_caviste_vannes_bretagne.png
Alcool 13% Contient des sulfites


Bouteille75cl  13.00 € 


Quantité