Château d'Avrillé, Crémant de Loire Blanc Cuvée "Platinium", Pascal Biotteau.
AOP Crémant de Loire
100% Pinot Noir.
Voila un Crémant qui surprendra vos convives! Avec sa jolie robe limpide à reflets d'or, qui laisse monter de nombreuses et délicates bulles très fines. Un nez de fleurs et de fruits blancs soutenus par une belle minéralité. Très fruité, une bouche ample et flatteuse, gourmande sur une finale longue et équilibré.
A déguster bien sur à l'apéritif ou sur des Crabe farci, Coquilles St Jacques, desserts blancs, cocktails.
Garde de 2 à 3 ans, servir entre 8° et 10°.