Alliance Minervois, Pays d'Oc rouge "Naturalis" 2018


IGP Pays d'Oc

Pays_d'Oc_Naturalis_AB_Alliance_Minervois_CJY_Caviste_Vin_Bretagne
50% Syrah, 40% Merlot, 10% Mourvèdre.
Vignes poussant sur des sols argilo-calcaires, de schistes et de marnes. Vendanges en partie à la main. Un nez complexe de fruits rouges, cassis, légèrement poivré. Une bouche ronde bien structurée, avec des notes de garrigues et de réglisse. Souple aux tanins modérés. Ce qui permet de le déguster assez jeune tout en lui assurant un bon vieillissement.
 
A déguster sur des viandes rouges grillées, des rôtis, gibiers légers, raclette et fromages à pâte molle.
Garde de 2 à 5 ans, servir entre 14° et 16°
cjy_caviste_vins_coeur.pngcjy_caviste_vins_coeur.pngcertifie_bio_cave_de_jean_yves_cjy_caviste_vannes_bretagne.png
Alcool 13,5% Contient des sulfites


Bouteille75cl  6.60 € 


Quantité