Côtes du Rhône Rouge "Coccinelles" Vieilles Vignes 2016 Famille Fabre


AOP Côtes du Rhône

AOP_Côtes_du_Rhône_Château_des_Coccinelles_CJY_Caviste_Vin_Bretagne
50% Grenache, 30% Syrah, 20% Carignan
Vielles vignes de 30 à 50 ans poussant sur un terroir argilo-calcaire et de galets roulés.  Un nez de fruits noirs et de notes minérales, une robe sombre aux reflets violacés. Une bouche gourmande riche, veloutée, d'une belle structure. Une longue finale savoureuse sur le réglisse, tanins soyeux et déjà bien fondus.
 
A déguster sur un Agneau grillé, escalopes de Veau Lucullus, une Daube aux olives, Tajine de Poulet au Coings et Abricots, Poulet Tandoori.
Servir entre 16° et 18°, garde de 5 à 10 ans  cjy_caviste_vins_coeur.pngcjy_caviste_vins_coeur.pngcjy_caviste_vins_coeur.png cjy_caviste_vins_coeur.png certifie_bio_cave_de_jean_yves_cjy_caviste_vannes_bretagne.png


Bouteille75cl  8.50 € 


Quantité